- 食茱萸
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學 名：Zanthoxylum ailanthoides Sieb. a Zucc. 科 名： Rutaceae (���������) 別 名:茱萸，越椒，紅刺蔥，越椒、刺蔥、仁刺蔥、刺江某、大葉刺蔥 |
《生活型》
中或大喬木
《樹幹及枝條的描述》
老幹具有短瘤刺；嫩枝密被銳尖刺。
《葉的描述》
小葉 7 - 15 對，下表面光滑或被毛，披針形，長9-14 cm，基部圓至心形，略歪。
《花的描述》
雌雄異株；聚繖花序頂生，密花，花綠黃色；萼小，呈半圓形；花瓣5片。
《果實、種子描述》
果實乾果球形，徑5-6 mm，心皮3枚，熟時開裂；種子漆黑色，卵形，先端尖銳。
《生育環境》
全島低海拔森林中。
《原產地》
中國大陸、日本、韓國、臺灣
《用途說明》
1.白的根切片煮排骨治脊膜炎。 2.鳥喜食果實，可在附近設陷阱抓之。 3.煮湯或綠豆時，可加少許調味。 4.莖幹可製搶托。
《其他特性描述》