- 山黃梔
學 名:Gardenia jasminoides Ellis 科 名: Rubiaceae (���������) 別 名:山梔、黃梔子、黃枝、單瓣花梔子、黃梔花、梔子花、恆春梔、蟬水橫枝、野桂花、木丹、 越桃、鮮支、林蘭 |
《生活型》
灌木至小喬木
《樹幹及枝條的描述》
直立叢生,枝幹質硬;小枝圓柱形,嫩部被短柔毛。
《葉的描述》
葉單葉對生,革質,橢圓形,葉表面暗綠色油亮,長約有9~15cm,寬則約4.7~6.3cm,托葉與葉柄癒合呈三角形。
《花的描述》
花單朵頂生或腋生,初開時白色,成熟後逐漸變黃,芳香;花萼綠色,圓筒狀;花冠鐘形,裂片5~8枚,雄蕊與花冠裂片同數,花藥線形。
《果實、種子描述》
漿果長橢圓形,頂端具宿存萼,外具縱稜,熟時由綠轉橙黃色。
《生育環境》
《原產地》
臺灣、中國大陸、日本、琉球
《用途說明》
1.花洗淨,可蘸醬油或其它調味料生食,亦可油炸、炒食或煮湯。2.花洗淨後晒乾,泡茶飲用。3.果實可提製橙紅色染料,供食品添加用。4.果實及根供藥用。4.花材、盆栽、庭園樹或綠籬植物。
《其他特性描述》
分佈於中南半島、華南、日本及琉球;臺灣中低海拔闊葉林中。