目 名

科 名

學 名

Schizophyllum commune

別 名

觀察隨筆

裂褶菌在台灣只有一屬一種，非常好認，在其他國家有食用紀錄，但在台灣觀察到的裂褶菌，菇體都相當的小，連塞牙縫都不夠，怎麼吃呢？(撰文、攝影：張道弘)